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des Garrigues du Pic Saint Loup

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CQP Ouvrier Qualifié de l'Exploitation Viticole



Secteur(s) professionnel(s) :	Viticulture-Œnologie

Niveau :	5 (anciennement III)

Diplôme(s) acquis :	CERTIFICAT, CQP

Statut(s) :	Formation Continue

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Formation financée par la région Occitanie pour les demandeurs d'emploi

Les objectifs

Préparer, atteler et régler les outils de travail

Préparer et entretenir les sols en respectant la sécurité et l’environnement

Travailler sur l’équilibre et l’orientation du cep et intervenir sur la croissance de la végétation

Appliquer la fertilisation et le désherbage chimique en respectant l’environnement, les précautions d’emploi et les consignes de sécurité

Appliquer les traitements phytopharmaceutiques sur consignes du responsable et en respectant l’environnement, les précautions d’emploi et les consignes de sécurité

Préparer et entretenir le matériel

Conduire le matériel viticole

Acquisition de compétences

Compétences techniques, capacités d’analyse des situations, et d’adaptation (état du sol, conditions climatiques etc.) :

Conduire, utiliser le matériel viticole (d’épandage, de pulvérisation…), en assurer l’entretien courant et la maintenance

Reconnaitre les principaux parasites, adventices et maladies de la vigne

Appliquer les traitements phytopharmaceutiques, la fertilisation, le désherbage en respectant l’environnement, les précautions d’emploi et les consignes de sécurité

Travailler sur l’équilibre du cep et la croissance de la végétation en réalisant les différents types de taille, la vendange en vert

Maitriser les écrits professionnels, pour la transmission d’informations

Validation du CQP

Possibilité de validation partielle d'un ou plusieurs CCP

Deux épreuves d’évaluation prévue pour chaque bloc de compétences (4) par des évaluations pratiques par le centre de formation et l'évaluation des travaux en entreprise

Une épreuve orale en fin de parcours devant un jury extérieur

Accessibilité

Méthodes mobilisées

Les cours sont dispensés par un formateur technique issu du milieu professionnel.
Chaque apport théorique est suivi d'une mise en pratique.
L'alternance cours stage permet d'acquérir les gestes professionnels.